
취중진담
“A receita perfeita do tradicional vinho de arroz coreano guiada pelo carisma de um astro do pop.”

O programa traz uma visão descompromissada de uma estrela global ralando na cozinha artesanal. A interação entre o cozinheiro experiente e o idol é incrivelmente espontânea e serve como uma aula leve de história cultural sul-coreana.
Estreia
12 de nov. de 2022
Formato
4 ep. · 30min/ep
Nota
7.7/10
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O superstar global Kim Seok-jin, integrante do grupo BTS, decide se afastar temporariamente dos palcos gigantescos da música pop para mergulhar profundamente na rica herança gastronômica de seu país de origem. Ao lado do aclamado chef de cozinha e empresário Paik Jong-won, ele inicia um processo artesanal exaustivo para aprender as técnicas ancestrais de fabricação do makgeolli, o tradicional vinho de arroz coreano. Sob a tutela do mestre artesão Park Rok-dam, a dupla enfrenta o desafio de fermentar a própria bebida em um esforço genuíno para valorizar e preservar esse comércio tradicional em risco de esquecimento. O programa expõe as etapas de preparação minuciosa e os erros engraçados cometidos durante as tentativas do cantor, desenvolvendo uma dinâmica de aprendizado mútua e divertida.
Por que assistir
O programa traz uma visão descompromissada de uma estrela global ralando na cozinha artesanal. A interação entre o cozinheiro experiente e o idol é incrivelmente espontânea e serve como uma aula leve de história cultural sul-coreana.
O grande mérito do projeto é desmistificar a figura intocável do cantor principal, inserindo-o em um contexto de puro aprendizado doméstico e esforço físico. A química bem-humorada com o chef Paik Jong-won conduz os episódios com naturalidade, transformando o que poderia ser um documentário técnico e massante em um conteúdo de variedades leve e extremamente divertido.
Por outro lado, o formato extremamente enxuto de apenas quatro episódios condensa demais a etapa final do processo de fabricação do álcool, deixando de lado aspectos mais aprofundados sobre a distribuição comercial da bebida produzida. Além disso, a edição foca excessivamente em piadas internas entre os dois apresentadores principais, o que pode alienar um pouco o público casual que assiste puramente pelo interesse gastronômico.
No balanço geral, funciona como um entretenimento aconchegante e de alta qualidade técnica visual, perfeito para quem quer relaxar assistindo a uma culinária de raiz.


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