Jeong Yoon-min atua desde 2003, com participações em séries de TV como "Jang Bo-ri is Here!" (2014), "The Guardians" (2017) e "Doctor Prisoner" (2019). Seu trabalho recente inclui a série "The Golden Spoon" (2022), da MBC, e o filme "The Night Owl" (2022), no qual interpretou o Príncipe Bongrim.
Sua atuação no filme "The Night Owl" foi reconhecida com o prêmio de Melhor Ator Coadjuvante no 59º Baeksang Arts Awards, em 2023. O filme também alcançou sucesso comercial, superando 3 milhões de ingressos vendidos nas bilheterias sul-coreanas.
