Choi Hee-do atuou na série de televisão "The King of Pigs" (2022), um drama-thriller da TVING baseado em um webtoon de mesmo nome. Seu trabalho mais recente inclui a participação na série "A Killer Paradox" (2024), um thriller de ação disponível na Netflix, onde interpretou o personagem Song Chon.
Sua atuação em "The King of Pigs" rendeu-lhe a indicação na categoria de Melhor Ator Revelação no Baeksang Arts Awards de 2023. A série "A Killer Paradox" alcançou a primeira posição no ranking global de séries não-inglesas da Netflix na semana de seu lançamento.
